Как закоптить курицу в домашних условиях без коптильни жидким дымом

Самое доступное и вкусное в копчении - свиное мясо, особенно хороша фермерская продукция. На фоне магазинных тушенок, карбонадов и копченостей, счастливые обладатели домашних коптилен могут радовать себя деликатесами хоть каждый день. Единственное, пожалуй мясо, которое невозможно испортить - это свинина. Для копчения используются и ребрышки, и щековина, и карбонад, и задок, и шея.

Как коптить курицу дома в коптильне горячего копчения

Сделать копченые деликатесы в домашних условиях без коптильни и специального оборудования невозможно. Если очень хочется, можно воспользоваться покупным жидким дымом. С помощью него удаётся добиться эффекта копчения, и при этом не затрачивать особых усилий.

В магазине всегда можно найти аппетитную копченую курочку. Но cовсем другое дело — копчености, приготовленные в домашних условиях. Свежая тушка домашней курочки, правильный маринад и настоящий дым делают блюдо действительно вкусным. В этом нам поможет коптильня горячего копчения Smoke House, чтобы приготовить курочку было максимально просто!

Копченая куриная грудка в домашних условиях

Копчение — один из довольно простых способов длительного сохранения мяса. Кроме того, копчености считаются деликатесом, обладают нежным вкусом и аппетитным ароматом. Коптят практически все виды мяса и дичи, таким образом обрабатывают также колбасу, рулеты, вареное мясо, сыры и рыбу.

Похожие статьи

• Выкройка гардины на кухню - Консервация горошка в домашних условиях на зиму
• Домашних условиях увеличить челен - Как увеличить пенис в домашних условиях
• Стрижки с овальным лицом без челки фото - Модные прически: Модные мужские стрижки 2024 (фото)
• Как сделать вино из сливы в домашних условиях быстро - Как правильно сделать вкусное домашнее вино?